カテゴリ: セカンドスクール
セカンドスクール4日目 郷土料理作り体験
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セカンドスクール4日目 郷土料理作り体験
セカンドスクールも4日目になりました。今朝は涼しく、すごしやすい1日になりそうです。
午前の活動は飯山の郷土料理である「笹ずし」作り体験です。「笹ずし」は上杉謙信に振る舞われたのが始まりとも言われている、歴史のある郷土料理です。子どもたちは錦糸卵を焼いたり、酢飯を作ったりと協力しながら作業していました。
公開日：2023年09月23日 12:00:00
更新日：2023年09月23日 14:21:27