武蔵野市立大野田小学校

日本菓子専門学校から講師の方をお招きして、和菓子づくり体験をしました。「鹿の子」と「ねりきり」を作りました。手のひらの上でピンクのあんこを白あんの間に挟み、ピンクのグラデーションができたときには歓声が上がりました。また、あんこを布巾で絞ったあとの模様に感銘を受けている様子も見られました。日本のものづくりの魅力を存分に味わうことができました。