【タイトル】

戸狩のお米を炊きました(家庭科 調理実習)

【本文】

  家庭科の調理実習で、ごはんを炊きました。5年生がセカンドスクールの体験学習で刈った稲が、精米されて届いたお米を使用しました。耐熱のガラス鍋でお米がごはんに変化する様子を観察しました。 炊きあがったごはんは、おむすびにして、いただきました。 自分たちで刈り、脱穀したお米は粘り気があり、甘くてとても美味しかったです。 改めてお世話になった宿の方々に感謝です。


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